la France est le premier consommateur de pesticides en Europe et le 3e consommateur mondial derrière les Etats-Unis et le Japon.bigre ....
Des concentrations indésirables de certains pesticides sont régulièrement détectées dans le milieu naturel (en particulier dans le milieu aquatique) et des résidus dépassant les limites autorisées sont parfois décelés dans les denrées alimentaires et les aliments pour animaux

la présence des pesticides chez les producteurs de matiere premiere est un danger à intégrer dans l'évaluation des dangers en transformaton alimentaire et peut être considéré comme un programme pre requis operationnel en ISO 22000 en fonction des actions mises en place pour diminuer ces pollutions environnementales et alimentaires.

Pas de commentaire